Food and Drink in Palestinian Arabic
Food and Drink in Palestinian Arabic
to eat | ákal, yākul | أكل، ياكُل | |
What do you feel like eating? | šū bíddak tākul? | شو بِدّك تاكُل؟ | |
food | ákil | أكِل | |
to drink | šírib, yíšrab | شِرِب، يِشْرب | |
drink, beverage | mašrūb | مشْروب | |
a bite, a sip, a mouthful | bugg | بُقّ | |
a bite | lúgma | لُقْمة | |
to take a bite of | áxad [55] lúgma min | أخد لُقْمة مِن | |
to take a bite of | áxad [55] bugg min | أخد بُقّ مِن | |
He took a bite of the hamburger and put it down. | áxad lúgma min sándwiš ilhāmburgar w sābu. | أخد لُقْمة مِن سنْدْوِش الهامْبُرْجر وسابو. | |
a sip | šáfʈa | شفْطة | |
to take a drink/sip (of) | šírib šáfʈa min | شِرِب شفْطة مِن | |
to take a drink/sip (of) | āxad [55] bugg min | أخد بُق مِن | |
She took a sip of water and put the glass down. | áxdat šáfʈit máyya w ɧáʈʈat ilkubbāya. | أخْدت شفْطِةْ ميّة وحطّت الكُبّايَة. | |
to chew | mádaɣ, yúmduɣ | مدغ، يُمْدُغ | |
to swallow | bála3, yíbla3 | بلع، يِبْلع | |
to choke on | šírig, yíšrag | شِرِق، يِشْرق | |
hungry | ja3ān | جعان | |
to get hungry | jā3, yjū3 | جاع، يْجوع | |
hunger | jū3 | جوع | |
thirsty | 3aʈšān | عطْشان | |
I'm so thirsty. Could I have some water? | ána 3aʈšān. múmkin ášrab máyya? | أنا عطْشان. مُمْكن أشْرب ميّة؟ | |
to become thirsty | 3íʈiš, yí3ʈaš | عِطِش، يِعْطش | |
thirst | 3áʈaš | عطش | |
full, satiated | šab3ān | شبْعان | |
to become full | šíbi3, yíšba3 | شِبِع، يِشْبع | |
Thanks, I'm full. | šúkran, šbí3it. | شُكْراً، شْبِعِت. | |
to taste | dāg, ydūg | داق، يْدوق | |
Taste the soup. Does it need salt? | dūg iššōraba, bíddha máliɧ? | دوق الشّوْربة، بِدّْها ملِح؟ | |
delicious, tasty | zāki | زاكي | |
delicious, tasty | lazīz | لزيز | |
taste | ʈá3im | طعِم | |
I don't like how it tastes. | mā 3ájabni ʈá3mu. | ما عجبْني طعْمو. | |
The milk tastes funny. | illában ʈá3mu ɣarīb. | اللّبن طعْمو غريب. | |
to go bad | xírib, yíxrab | خِرِب، يِخْرب | |
The milk has gone bad. | illában xírib. | اللّبن خِرِب. | |
to expire, be past its expiration date | íntahat ʂalāɧītu | اِنْتهت صلاحيتو | |
The milk is past its expiration date. | íntahat ʂalāɧīt ilɧalīb. | اِنْتهت صلاحيةْ الحليب. | |
to rot | 3áffan, y3áffin | عفّن، يْعفِّن | |
fresh | ʈāza | طازة | |
stale | bāyit | بايِت | |
bland | xafīf | خفيف | |
bland | māsix | ماسِخ | |
salty | māliɧ | مالِح | |
How does the soup taste? It's a little salty. | kēf ʈa3m iššōraba? mālɧa šwáyya. | كيْف طعْم الشّوْربة؟ مالْحة شْوَيّة. | |
sweet | ɧílu | حِلو | |
sour | ɧāmiɖ | حامِض | |
bitter | murr | مُرّ | |
spicy | ɧarrāg | حرّاق | |
spicy | bíɧrig | بيحْرِق | |
I don't like spicy food. | baɧíbbiś ilʔákil ilɧarrāg. | بحبِّش الأكِل الحرّاق. | |
I don't like spicy food. | baɧíbbiś ilʔákil ílli bíɧrig. | بحبِّش الأكِل اللي بيحْرِق. | |
pungent | nákhitu ʔawíyya | نكْهِتو قَوِية | |
pungent | bílda3 | بِلْدع | |
healthy, healthful | ʂíɧɧi | صِحّي | |
good for you | kwáyyis la-ʂíɧɧtak | كْوَيِّس لصِحْتك | |
unhealthy | miš ʂíɧɧi | مِش صِحّي | |
bad for you | muɖírr la-ʂíɧɧtak | مُضِرّ بْصِحّْتك | |
Potato chips are really bad for you. | iššíbs muɖírr la-ʂíɧɧtak. | الشِّبْس مُضِرّ بْصِحّْتك. | |
meal | wájba | وَجْبة | |
breakfast | fʈūr | فْطور | |
to have breakfast | áfʈar, yífʈar | أفْطر، يِفْطر | |
lunch | ɣáda | غدا | |
to have lunch | (i)tɣádda, yitɣádda | اِتْغدّى، يِتْغدّى | |
dinner | 3áša | عشا | |
to have dinner | (i)t3ášša, yit3ášša | اِتْعشّى، يِتْعشّى | |
a snack | wájba xafīfa | وَجْبة خفيفة | |
a snack | snāk | سْناك | |
to have a snack | ákal wájba xafīfa | أكل وَجْبة خفيفة | |
to have a snack | ákal snāk | أكل سْناك | |
If I feel hungry, I just have a small snack. | lámma ʔajū3 bākul wájba xafīfa. | لمّا أجوع باكُل وَجْبة خفيفة. | |
water | máyya | ميّة | |
ice | tálij | تلِج | |
Can I have a glass of water, please? | múmkin āxud kubbāyit máyya, law samáɧit? | مُمْكِن آخُد كُبّايِةْ ميّة لَو سمحِت؟ | |
mineral water | máyya ma3daníyya | ميّة معْدنية | |
juice | 3aʂīr | عصير | |
orange juice | 3aʂīr lāmūn | عصير لمون | |
soda, carbonated drink | mašrūb ɣāzi | مشْروب غازي | |
cola; soda | kōla | كوْلا | |
Would you like some cola? | bíddak kōla? | بِدّك كوْلا؟ | |
Pepsi | bépsi | بيبْسي | |
Diet Pepsi | bépsi dāyt | بيبْسي دايْت | |
Coke, Coca Cola | kōka kōla | كوْكا كوْلا | |
Diet Coke | kōka kōla dāyt | كوْكا كوْلا دايْت | |
can | 3ílba | عِلْبة | |
can | tánaka | تنكة | |
There's a can of cola in the fridge. | fī 3ílbit kōla bi-ttallāga. | في عِلْبِةْ كوْلا في التلّاجة. | |
bottle | gzāza | قْزازة | |
bottle | giníyya | قِنية | |
glass | kubbāya | كُبّاية | |
cup | finjān (fanajīn) | فِنْجان (فناجين) | |
mug | mag | ماغ | |
coffee | gáhwa | قهْوة | |
espresso | isprésso | إسْبْرِسّو | |
Turkish coffee | gáhwa turkíyya | قهْوَة تُرْكية | |
How would you like your coffee? | kēf gáhwitak? | كيْف قهْوِتك؟ | |
without sugar | sāda [lit. plain] | سادة | |
with little sugar | súkkar xafīf | سُكّر خفيف | |
with little sugar | 3a -rrīɧa | عَ الرّيحة | |
medium-sweet | wásaʈ | وَسط | |
sweet | ɧílwa | حِلْوَة | |
coffee beans | bunn | بُنّ | |
coffee beans | ɧabbāt ilbúnn | حبّات البُنّ | |
instant coffee | neskafē | نِسْكافيْه | |
tea | šāy | شاي | |
alcohol | kuɧūl | كُحول | |
beer | bīra | بيرة | |
wine | nabīd | نبيذ | |
red wine | nabīd áɧmar | نبيذ أحْمر | |
white wine | nabīd ábyaɖ | نبيذ أبْيَض | |
drunk | sakrān | سكْران | |
to get drunk | síkir, yískar | سِكِر، يِسْكر | |
tipsy | sakrān šwáyya | سكْران شْوَيّة | |
to drink and drive | sāg [13] w húwwa sakrān | ساق وهُوَّ سكْران | |
Cheers! | bʂíɧɧtak! | بْصِحّْتك! | |
dairy products | muntajāt ilɧalīb | مُنْتجات الحليب | |
milk | ɧalīb | حليب | |
yoghurt | lában | لبن | |
butter | zíbda | زِبْدة | |
ice cream | áskimo | أسْكِمو | |
ice cream | būʐa | بوظة | |
Eat your ice cream before it melts. | kūl ilʔáskimo gábil ma tdūb. | كوْل الأسْكِمو قبِل ما تْدوب. | |
cream | krēma | كْريْمة | |
margarine | mangarīna | منْغرينا | |
margarine | zíbda | زِبْدة | |
cheese | jíbna | جِبْنة | |
Areesh cheese (similar to cottage cheese or Ricotta) | jíbna garīš | جِبْنة قريش | |
Cheddar cheese (semi-hard, sharp, yellow cheese) | jíbnit tšīdar | جِبْنِةْ شيدر | |
Domiati cheese (soft, white, salty cheese) | jíbna bēɖa | جِبْنة بيْضة | |
Halloumi cheese (semi-hard, unripened cheese made from goat milk) | jíbna ɧallūm | جِبْنة حلّوم | |
Istanbuli cheese (feta cheese) | jíbna sʈanbūli | جِبْنة اسْطنْبولي | |
Romy cheese (a sharp, pungent, hard cheese) | jíbna rūmi | جِبْنة رومي | |
junk food, fast food | ákil jāhiz | أكِل جاهِز | |
junk food, fast food | wájba sarī3a | وَجْبة سريعة | |
pizza | bīdza | بيتْزا | |
hamburger | hambúrgar | همْبُرجر | |
chewing gum | lēdan | ليْدن | |
to chew gum | mádaɣ lēdan, yúmduɣ lēdan | مدغ ليْدن، يُمْدُغ ليْدن | |
chocolate | šokolāta | شوْكوْلاطة | |
Dark chocolate is better for you than milk chocolate. | iššokolāta -lmúrra ʔaɧsánlak min iššokolāta -lli bi-lɧalīb. | الشّوْكوْلاطة المُرّة أحْسنْلك مِن الشّوْكوْلاطة اللي بِالحليب. | |
potato chips | šibs | شِبْس | |
candy, sweets, pastries | ɧílu | حِلو | |
pastries | ɧála | حلا | |
candy, sweets | ɧalawiyyāt | حلَوِيّات | |
cotton candy | šá3ar ilbanāt | شعر البنات | |
cotton candy | ɣázl ilbanāt | غزْل البنات | |
cookie, wafer, cracker | baskōt | بسْكوْت | |
cake | kēk | كيْك | |
pie | fʈīra (faʈāyir) | فْطيرة (فطايِر) | |
baklava (syrupy layers of phyllo pastry) | baglāwa | بقْلاوَة | |
basboosa (syrupy semolina cake) | basbūsa | بسْبوسة | |
kunafeh (syrupy fried cheese pastry) | knāfia | كْنافة | |
luqmat al-qadi (syrupy deep-fried dough balls) | lúgmit ilgāɖi | لُقْمِةْ القاضي | |
qatayef (sweet dumpling with nuts and cream) | gʈāyif | قْطايِف | |
rice pudding | ruzz w ɧalīb | رُزّ وحليب | |
rice pudding | ruzz b-ɧalīb | رُزّ بْحليب | |
vegetable | xúɖra (xuɖār) | خُضْرة (خُضار) | |
asparagus | halyōn | هلْيوْن | |
bean, green bean | fāʂūlya | فاصولْيا | |
beet(root) | bánjar | بنْجر | |
broad bean, fava bean | fūl áxɖar | فول أخْضر | |
broccoli | brōklī | بْروْكْلي | |
cabbage | malfūf | ملْفوف | |
capsicum, sweet pepper, bell pepper | flēfla | فْليْفْلة | |
carrot | jázar | جزر | |
cauliflower | záhra | زهْرة | |
cauliflower | gambūʈa | قمْبوطة | |
celery | karāfs | كرفْس | |
chickpea | ɧúmmuʂ | حُمُّص | |
chili pepper | fílfil | فِلْفِل | |
cucumber | xyār | خْيار | |
eggplant, aubergine | bitinjān | بِتِنْجان | |
garlic | tōma | توْمة | |
green onion | báʂal áxɖar | بصل أخْضر | |
mushroom | fíʈir | فِطِر | |
okra | bāmya | بامْيَة | |
olive | zatūn | زتون | |
onion | báʂal | بصل | |
pea | bāzēlla | بازيْلّا | |
potato | baʈāʈa | بطاطا | |
radish | fíjil | فِجِل | |
spinach | sabāniɣ | سبانِخ | |
sweet potato | baʈāʈa ɧílwa | بطاطا حِلْوَة | |
tomato | bandōra | بنْدوْرة | |
turnip | lífit | لِفِت | |
zucchini, courgette | kūsa | كوسا | |
salad | sálaʈa | سلطة | |
salad dressing | ʂōʂ | صوْص | |
salad dressing | xálʈa | خلْطة | |
Caesar salad | sálaʈit sīzar | سلطِةْ سيزر | |
chickpea salad | sálaʈit ɧúmmuʂ | سلطِةْ حُمُّص | |
green salad | sálaʈit xuɖār | سلطِةْ خُضار | |
potato salad | sálaʈit baʈāʈa | سلطِةْ بطاطا | |
tahini salad | sálaʈit ʈɧīna | سلطِةْ طْحينة | |
fattoush | fattūš | فتّوش | |
tabouli | tabbūla | تبّولة | |
fruit | fākha (fawākih) | فاكْهة (فَواكِهْ) | |
apples | tuffāɧ | تُفّاح | |
apricots | míšmiš | مِشْمِش | |
bananas | mōz | موْز | |
berries | tūt | توت | |
blueberries | tūt ázrag | توت أزْرق | |
blueberries | blūberi | بْلوبري | |
cherries | káraz | كرز | |
dates | bálaɧ | بلح | |
figs | tīn | تين | |
grapes | 3ínab | عِنب | |
grapefruit | grēp frūt | غْريْب فْروت | |
lemons | lāmūn | لمون | |
mango | mánga | مانْجا | |
oranges | burtgān | بُرْتْقان | |
oranges | burtuqāl | بُرْتُقال | |
peaches; plums | xōx | خوْخ | |
pears | injāʂ | إنْجاص | |
pineapples | anānās | أناناس | |
pomegranates | rumān | رُمان | |
raspberries | tūt áɧmar | توت أحْمر | |
strawberry | farāwla | فراوْلة | |
tangerine | yūsfi | يوسْفي | |
nuts, hazelnuts | búndug | بُنْدُق | |
almonds | lōz | لوْز | |
coconut | jōz ilhínid | جوْز الهِنْد | |
peanut | fūl sūdāni | فول سوداني | |
peanut butter | zíbdit fūl sūdāni | زِبْدِةْ فول سوداني | |
walnut | 3ēn iljámal | عيْن الجمل | |
mixed nuts | mukassarāt mšákkala | مُكسّرات مْشكّلة | |
fresh herbs | a3šāb | أعْشاب | |
dry herbs, spices, condiments | bahārāt | بْهارات | |
aniseed | yansūn | يَنْسون | |
basil | rīɧān | ريحان | |
black pepper | fílfil áswad | فِلْفِل أسْوَد | |
chives | tōm m3ámmir | توْم مْعمِّر | |
cinnamon | gírfa | قِرْفة | |
cumin | kamūn | كمّون | |
curry (powder) | kāri | كاري | |
ginger | zanjabīl | زنْجبيل | |
nutmeg | jōzt iʈʈīb | جوْزْةْ الطّيب | |
parsley | bagdūnis | بقْدونِس | |
peppermint, spearmint | ná3na3 | نعْنع | |
rosemary | iklīl iljábal | إكْليل الجّبل | |
salt | máliɧ | ملِح | |
sugar | súkkar | سُكّر | |
thyme | zá3tar | زعْتر | |
vanilla | vānílla | فانيلّا | |
sauce | ʂōʂ | صوْص | |
gravy | máraga | مرقة | |
ketchup | kātšab | كتْشب | |
mayonnaise | māyōnēz | مايوْنيْز | |
mustard | xárdal | خرْدل | |
mustard | mastárda | مسْترْدة | |
tomato sauce, tomato puree, salsa | ʂálʂa | صلْصة | |
soy sauce | ʂōʂ iʂʂōya | صوْص الصّوْيا | |
vinegar | xall | خلّ | |
rice | ruzz | رُزّ | |
pasta | ma3karōna | معْكروْنة | |
(pita) bread | xúbiz | خُبِز | |
loaf of bread | rɣīf | رْغيف | |
slice of bread | xúbza | خُبْزة | |
piece of bread | šágfit xúbiz | شقْفِةْ خُبِز | |
sliced bread; toast | tōst | توْسْت | |
baguette, sandwich roll | xúbiz faránsi | خُبِز فرنْسي | |
baguette, sandwich roll | bāgit | باغِت | |
yeast | xamīra | خميرة | |
flour | ʈɧīn | طْحين | |
jam | murábba | مُربّى | |
honey | 3ásal | عسل | |
protein | brōtīn | بْروْتين | |
egg | bēɖ | بيْض | |
yolk | ʂafār bēɖ | صفار بيْض | |
egg white | bayāɖ bēɖ | بَياض بيْض | |
fried egg | bēɖ mágli | بيْض مقْلي | |
boiled egg | bēɖ maslūg | بيْض مسْلوق | |
scrambled egg | bēɖ maxfūg | بيْض مخْفوق | |
omelet | ōmlēt | أوْمْليْت | |
meat | láɧim | لحِم | |
meat | láɧma | لحْمة | |
beef | láɧmit 3íjil | لحْمِةْ عِجِل | |
I don't feel like chicken. Let's have beef. | miš jāy 3a bāli jāj; ta3āl nāxud láɧma. | مِش جاي عَ بالي جاج. تعال ناخُد لحْمة. | |
(beef) steak | stēk láɧma | سْتيْك لحْمة | |
pastrami | basʈírma | بسْطِرْمة | |
minced meat | láɧma mafrūma | لحْمة مفْرومة | |
chicken | jāj | جاج | |
chicken | frāx | فْراخ | |
chicken filet | fīlē jāj | فيليْه الجّاج | |
whole chicken | jāja | جاجة | |
whole chicken | frāxa | فرْخة | |
lamb | láɧim ɖāni | لحِم ضاني | |
lamb | láɧim xarūf | لحِم خروف | |
pork | láɧim xanzīr | لحِم خنْزير | |
sausage | nagānig | نقانِق | |
sausage | sguʔʔ | سْجُقّ | |
fish | sámak | سمك | |
fish bone | saffīr | سفّير | |
salmon | sálamun | سلمُن | |
shark | girš | قِرْش | |
tuna | tūna | تونا | |
seafood | maʔkūlāt baɧríyya | مأْكولات بحْرية | |
seafood | ákil báɧri | أكِل بحْري | |
crab, lobster, crustaceans | salʈa3ūn | سلْطعون | |
mussel, shellfish | maɧār | محار | |
octopus | uxʈubūʈ | أُخْطُبوط | |
oyster | ʂádaf | صدف | |
shrimp | jámabri | جمْبري | |
squid, cuttlefish | ɧabbār | حبّار | |
fat | díhna (duhūn) | دِهْنة (دُهون) | |
This meat has a lot of fat on it. | hādi -lláɧma malyāna díhna. | هادي اللّحْمة ملْيانة دِهْنة. | |
greasy, oily | mzáyyit | مْزيِّت | |
greasy, oily | mídhin | مِدْهِن | |
This dish is quite greasy. | hāda -ʂʂáɧin mzáyyit šwáyya. | هادا الصّحِن مْزيِّت شْوَيّة. | |
soup | šōraba | شوْربة | |
to eat soup | šírib šōraba | شِرِب شوْربة | |
cream soup | šōrabit krāma | شوْربِةْ كْريْمة | |
Jew's mallow (slimy green soup) | mlūxxíyya | مْلوخّية | |
orzo soup | šōrabit lsān 3aʂfūr | شوْربِةْ لْسان عصْفور | |
tomato soup | šōrabit bandōra | شوْربِةْ بنْدوْرة | |
vegetable soup | šōrabit xuɖār | شوْربِةْ خُضار | |
fried | mágli | مقْلي | |
vegetable oil | (zēt) sīrij | (زيْت) سيرِج | |
baked (bread) | maxbūz | مخْبوز | |
baked, roast | mɧámmar | مْحمّر | |
boiled | maslūg | مسْلوق | |
grilled, roast | mášwi | مشْوي | |
carton | kartōna | كرْتوْنة | |
bag | kīs (kyās) | كيس (كْياس) | |
jar | martabān | مرْتبان | |
spleen sandwich | sándwiš ʈúɧal | سنْدْوِش طُحل | |
falafel | falāfil | فلافِل | |
flatbread pizza | mangūša (manāgīš) | منْقوشة (مناقيش) | |
ful (refried fava beans) | fūl | فول | |
ful medames (boiled fava beans) | fūl mdámmas | فول مْدمِّس | |
koshari (lentils, rice and macaroni) | kúšari | كُشري | |
liver sandwich | sándwiš kíbda | سنْدوِش كِبْدة | |
pickled vegetables | mxallalāt | مْخلّلات | |
table manners | ādāb ilʔákil | آداب الأكِل | |
Thank you for the meal! (said to host(ess) after having tried the food) | šúkran 3a -lʔákil! | شُكْراً عَ الأكِل. | |
to talk with one's mouth full | ɧáka [55] w fī b-tímmu ákil | حكى وفي بْتِمّو أكِل | |
Don't talk with your mouth full! | tiɧkīš w tímmak malyān! | تِحْكيش وتِمّك ملْيان. | |
Excuse me for a moment. (when excusing oneself from the table) | 3an íznak. | عن إذْنك. | |
Thank you for the meal. (said after finishing a meal in someone's home) | dāyma. | دايْمة. | |
Thank you for the meal. (said after finishing a meal in someone's home) | bētak 3āmir. | بيْتك عامِر. | |
You're welcome. (response) | ʂáɧɧa w 3āfya. | صحّة وعافْيَة. | |
You're welcome. (response) | áhla w sáhla. | أهْلا وسهْلا. |

Food and Drink in Palestinian Arabic
Online Content vs Premium Materials
The content on this page is based on published materials by Lingualism, which have dozens more topics with thousands of additional words and phrases. Learn more.
Online Content vs Premium Materials
The content on this page is based on published materials by Lingualism, which have dozens more topics with thousands of additional words and phrases.